EK BİLGİ:

A Kotası (A Şekeri) – İç Piyasa Kotası: Üretilmesine izin verilen ve iç piyasada satılabilen şeker miktarıdır.

B Kotası (B Şekeri) – Güvenlik Stoğu / Teminat Kotası: A kotasının yanında, ihtiyaç halinde kullanılmak üzere bir çeşit yedek üretim kotasıdır. Piyasa dengesi bozulur veya üretim düşerse devreye girebilir.

C Kotası (C Şekeri) – İhracatlık / Kota Dışı Şeker: İç piyasada satılması yasaktır. Bu şeker yalnızca ihraç edilmek zorundadır.

Türkiye’de şeker üretimi 4634 sayılı Şeker Kanunu ile düzenlenir. Bu kanun:

·         Üretilecek şeker miktarını,

·         Kota türlerini,

·         Hangi kotanın nasıl değerlendirileceğini,

·         İç piyasada satılabilecek ve satılamayacak miktarları
belirler.

Kotalar, Şeker Kurulu (şu anda Tarım ve Orman Bakanlığı bünyesinde yetkiler devredilmiştir) tarafından yıllık olarak belirlenir.